こんにちは、Marinです。
今回は、ガーデナにあるイタリアンデリのお店"ジュリアーノズ（giuliano's in gardena）"を紹介します。ジュリアーノズは小さいお店ですが、手作りチーズ、パン、パスタなど幅広く取り揃えています。パンを買って、ハム、サラダ、チーズを合わせれば、自分好みの美味しいサンドウィッチを食べることができます。イタリアンデリのお店はあまりないので、ガーデナによるのであればおすすめのお店です。
ジュリアーノズのイタリアンデリの魅力とは？
ジュリアーノズは、1952年ジュリアーノ氏が本場イタリアの伝統料理をアメリカにも広めたいとオープンしたのが始まりです。約70年前のオープン当初は、"torpedo sandwich"のみの販売だったようです。
torpedo sandwichとは一般的には、縦に割ったバゲットにハム、チーズ、トマト、玉ねぎ、レタスをはさんであるサンドウィッチです。
ジュリアーノズ一押しのtorpedo sandwichは、モルタデッラ・サラミコット・イタリアンサラミ・キャピコーラ・プロボローネチーズ、ペペロンチーニ・レタスをはさむジュリアーノ家オリジナルのレシピになっています。
他にもハームとチーズのシンプルな組み合わせや、ローストビーフ・プレミアムハム・ターキー・アメリカンチーズ・レタス・トマトの組み合わせの"AII American hero"というサンドウィッチメニューもあります。サンドウィッチのメニューだけでも10種類以上あり、自分でカスタマイズオーダーもできるのも魅力の一つです。
ハムの種類も豊富なので、迷ってしまった時は、スタッフに今日のおすすめや自分の好みを伝えると色々と提案してくれます。
チーズ、ハムの他にもパスタやピザなどもあり、食材からこだわった全て手作りのトマトソースやパスタは美味しいです。見た目は重量感がありますが、食べてみるとトマトの甘みと酸味がしっかり際立っていて、余計な調味料は使用していなく、軽い感じでパクパク食べられます。
デリの他にもワイン・オリーブオイル・イタリアのお菓子・ケーキも販売していて、ワインの種類も多く、世界中から厳選されたワインの中には少量生産のワインもあるとのことです。ワイン専門のアドバイザーがいるので、ワインセクションにいるスタッフに聞いてみると、食事に合ったワインや味を教えてもらえます。
ジュリアーノの場所
1138 W Gardena Blvd,Gardena,CA 90247
週7日営業で毎朝９時からオープンしています。ランチの時間はレジが混むほどの人気なので、中途半端な時間がおすすめです。パーキングはお店の前に、専用の15分パーキングとストリートパーキングがあります。フリーウェイからも近く、周りには日本食レストラン、日系スーパーもあります。
優雅なランチをジュリアーノで
約70年の歴史を持つジュリアーノは今も昔も変わらず、リーズナブルな値段で美味しいサンドウィッチが食べられると地元でも評判のお店です。看板にベーカリーとある通りベーカリー屋でもあります。なのでお店に入ると香ばしいパンの香りが食欲をそそります。お店の前にはテラス席があるので、イタリアに来た気分でジュリアーノのサンドウィッチを堪能してみてはいかがでしょうか？